www.italiacorsibarman.it
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BARMAN (Flair Bartender) 

SCHEDA SINTETICA CORSO

 

PROSSIMA EDIZIONE

                     MARZO 2023

     (TOTALE MASSIMO ALLIEVI 10)

 

COSTO 430 + iva (totale 525 €)

 

Modalità di pagamento:

100 € acconto ad iscrizione

saldo di 425 €

entro il 3° giorno di corso

 

Durata corso: 40 ore

(30 ore corso base + 10 di free style)

Giorni totali: 13

Teoria: 1 giorno 4 ore (15/19)

Pratica 12 giorni: 3 ore (15/18)

(primi 3 giorni di pratica 15/19)

Frequenza: dal lunedi al giovedi 

 

CALENDARIO - FREQUENZA POMERIDIANA

4 ore al giorno dalle 15 alle 18

 

TEORIA - Aula corsi di Via Cavour 9 

PRATICA - Bahia Azzurra L.mare Rio Vivo

 

Sede Teoria: Aula corsi Confesercenti Termoli in Via Cavour, 9

Sede Pratica: Bahia Azzurra, L.mare Sud di Termoli, Via Rio Vivo

 

Autorizzato dalla Regione Molise Assessorato alla Formazione con

D.G.R. n. 28 dell'11/02/2021

 

Attestato rilasciato dalle Regione in duplice lingua (italiano ed inglese) valido anche all'estero

 

Docenti: 

Antonio Sisciola aka Ciccio (Barman Professionista)

Giuseppe Basilico (Maitre D'Hotel, Maitre Sala ricevimenti Poggio Costantino)

 

Orientamento al lavoro:

Massimiliano Orlando

(Direttore Confesercenti Termoli)

 

MATERIALE IN DOTAZIONE

1) Quaderno e penna

2) manuale

3) ricettario iba

 

 

 

 

 

INFO E ISCRIZIONI

 

0875.706044

347.6149567

 

 

CAFFETTERIA e LATTE ART

 

SCHEDA SINTETICA CORSO

 

PROSSIMA EDIZIONE

APRILE 2023

(totale massimo allievi 10)

 

 

 

 

COSTO 430 € + iva (tot. 525 €)

 

Modalità di pagamento:

100 € acconto ad iscrizione

saldo di 425 €

entro il 3° giorno di corso

Durata corso: 40 ore

Giorni: 10

ore al giorno: 4 (dalle 15.00 alle 19.00)

Frequenza: dal lunedi al giovedi, 2 o 3 volte a settimana in base al gruppo in cui gli allievi sono divisi

 

Sede Teoria: Aula corsi Confesercenti Termoli in Via Cavour, 9

Sede Pratica: Bahia Azzurra, L.mare Sud di Termoli, Rio Vivo

 

Autorizzato dalla Regione Molise Assessorato alla Formazione con

D.G.R. n. 139 del 17/01/2017

 

Attestato rilasciato in duplice lingua valido anche all'estero

 

DOCENTI

 

Caffetteria e latte art : Nicola Ce'

(Trainer autorizzato della caffetteria internazionale)

 

Coffee in good spirit: Antonio Scisciola aka Ciccio e Daniele De Luca

(Barman professionisti)

 

Servizio ai tavoli ed al banco:

Basilico Giuseppe

(Maitre sala ricevimenti Poggio Costantino)

 

Orientamento al lavoro:

Massimiliano Orlando

(direttore Confesercenti Termoli)

 

PARTNER E SPONSOR DEL CORSO

                CAMARDO spa

           Caseificio SASSANO

           

MATERIALE IN DOTAZIONE ALLIEVI

INCLUSO NEL COSTO

 

1) Quaderno e penna;

2) DVD video-ricordo del corso;

3) Libro di testo: "Professione Maestro del caffè" - AICAF

4) Dispense integrative 

 

INFO E ISCRIZIONI

 

0875.706044

 

347.6149567

OFFERTA: iscrizione ad entrambi i corsi

di Barman e Caffetteria sconto 50 €  

sul secondo corso

VIDEO 

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PIZZAIOLO

 

Forno a Legna

Attestato valido anche all'estero

durata: 50 ore

380 € + iva

SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE ED ALIMENTARISTA

Qualifica

durata: 120 ore

400 € + iva

CORSI DI IDONEITA' SANITARIA, ex libretto sanitario

BASE e SPECIFICO 60 € AGGIORNAMENTO 36 €

NEWS

Trova lavoro con gli annunci della nostra pagina facebook 

Le aziende bassomolisane del settore Somministrazione contattano spesso la Confesercenti di Termoli per la ricerca di personale qualificato (barman, baristi, pizzaioli, chef, camerieri ecc.) Pubblichiamo gli annunci sulla nostra pagina facebook "Confesercenti Termoli" e sull'account del direttore "Massimiliano Orlando" riservando una corsia preferenziale agli allievi dei nostri corsi. 

Imposta la funzione segui sulla pagina e puoi ricevere in anteprima gli annunci delle richieste di personale che nel 2018 sono stati più di 400 per circa 600 unità 

 "Professione Maestro del Caffe" - AICAF

E' il libro di testo che sarà utilizzato dagli allievi del corso di "CAFFETTERIA E LATTE ART" organizzato dalla Confesercenti di Termoli con l'obiettivo di rispondere alla richiesta di baristi caffettieri esperti proveniente dalle aziende bassomolisane, nonchè di migliorare la qualità dell'offerta ricettiva, quanto a preparazione del personale.

I contenuti del libro sono sia di natura teorica che pratica. Sono strutturati in 8 capitoli che spaziano dalla botanica del caffè alla sua trasformazioni in torrefazione, per poi passare dalla produzione al bar e alle bevande tipiche.

La storia di Francesco, allievo termolese, che ora fa il capo barman all'Hard Rock Cafe' di Tenerife

Nel 2015 torna a Termoli da Tenerife. Passa in Confesercenti e si iscrive al corso Barman. In un anno vuole apprendere la professione partendo da zero. Li i barman sono molto ricercati e ben pagati. Francesco De Gregorio dopo il corso di maggio lavora per 3 mesi al Bigò dove ha la possibilità di fare migliaia di cocktails. In autunno si iscrive al corso avanzato della Campari. Studia tantissimo 

Dopo un anno torna a Tenerife.

Ora è capo barman all'Hard Rock Cafè

CORSO CAFFETTERIA E LATTE ART. SI PREVEDE PIENA OCCUPAZIONE PER GLI ISCRITTI 

Negli ultimi 6 anni, tra gli annunci di lavoro pubblicati sulla pagina facebook "Confesercenti Termoli", abbiamo ricevuto in media circa 30 richieste l'anno di baristi e bariste con esperienza. Per la stagione 2018 pertanto, prima di pubblicare i nuovi annunci, daremo priorità ai 20 allievi che frequenteranno nel mese di febbraio la terza edizione del corso di CAFFETTERIA E LATTE ART fino ad esaurimento degli stessi. Poi, gli annunci successivi saranno resi pubblici.

HISTORY

IL MANUALE DEL VERO GAUDENTE di Jerry Thomas

IL PADRE FONDATORE "Professor" Jerry Thomas 

LA STORIA DEI COCKTAILS PIU' FAMOSI

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Termoli (CB) 86039
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tel.: +390875706044 (Ufficio)
fax: +390875911280
cellulare:
347.6149567 (Massimiliano Orlando)
347.7314775 (Marcello Orlando)
 
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